El 21 de febrero hemos tenido la segunda charla del V Curso Mantenimiento de Bodegas. En esta ocasión el ponente ha sido Pablo Orio, Director de I+D+I de Bodegas Riojanas de Cenicero. Nos ha hablado sobre los equipos industriales utilizados en la elaboración de vino. A continuación se ha realizado una cata.

Esta actividad se enmarca dentro del V Curso sobre Mantenimiento en Bodegas que ha organizado el Instituto por las tardes, para nuestros alumnos de Grado Superior. Coordinan la actividad Diego Arza Andrés y Rubén Fernández Ortiz, profesores del Departamento de Fabricación Mecánica.

 

Actividades realizadas. 

   
© I.E.S COSMEGARCIA